Chaque année, nos chefs ambassadeurs se déplacent dans le monde entier à la rencontre de professionnels pour partager leur savoir-faire, expliquer la technicité de la gamme Candia Professional, et montrer ses applications au travers de démonstrations organisées avec nos distributeurs internationaux.

C’est à travers ce voyage culinaire que de nombreux professionnels viennent s’inspirer et développer de nouvelles techniques.

Ce mois-ci, c’est notre chef ambassadeur François Galtier qui vient à votre rencontre.

De la Corée du Sud (du 7 au 13 Octobre 2019), passant par la Chine (du 14 au 16 Octobre 2019) à Dubaï (du 27 au 30 Octobre 2019), François Galtier partagera ses meilleurs conseils en pâtisserie, les gestes techniques à maîtriser et surtout, il vous fera découvrir l’ensemble de la gamme Candia Professional beurres, crèmes, et cream cheese.  Une gamme complète qu’il utilisera pour ses élégantes et créatives pâtisseries et que vous pourrez déguster au cours de la démonstration !

Beaucoup d’émotion et de partage seront au rendez-vous !

On vous attend nombreux !