
Par Johanna Le Pape
Ingrédients
Pâte à baba
- Farine T 45 200g
- Levure fraîche 8g
- Miel liquide 8g
- Sel 2g
- Candia Professional Extra taste incorporation butter 70g
- Oeuf 250g
Sirop à la coriandre
- Eau 300g
- Sucre 150g
- Poudre de Coriandre 1g
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